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15 octubre 2011 6 15 /10 /octubre /2011 15:18

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                   Los huvos rellenos es un plato muy fácil de hacer, económico y están muy buenos. 

                          Combinan con cualquier comida y los podemos poner como entrante.

 

 

                                                            Ingredientes:

 

                                                            - 6 Huevos

                                                            - 1 Lata de atún

                                                            - Tomate frito

 

 

                                                          Elaboración:

 

                  En una cacerola ponemos los huevos a hervir durante 15 minutos. Una vez cocidos

                            y fríos, los pelamos, los cortamos por la mitad sacando la yema.

 

                 En un plato ponemos las yemas, reservando una para decorar, el atún y un poco de 

                     tomate, y removemos todo hasta que este todo bien mezclado.

 

                                        Rellenamos los huevos con la mezcla

 

                 Para emplatar ponemos un poco de lechuga cortada en tiras finas, los huevos y la 

                                 yema que habíamos reservado picada y listo.

 

                                Si queréis también se pueden cubrir con mayonesa.

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Published by lasrecetasdekuka - en Salsas y Huevos
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