Overblog Seguir este blog
Administration Create my blog
21 marzo 2012 3 21 /03 /marzo /2012 14:45

Siempre es beneficioso tener conocimientos sobre cocteles y bebidas afrodisíacas. En este apartado, se dará unos consejos para aprender a preparar unas bebidas afrodisíacas, para pasar una noche romántica con la pareja conquistarla y encender la llama del amor.

 

 

Características.

 

Las propiedades de las bebidas afrodisíacas no son una prueba científica, por lo que su efecto pasa por una cuestión de creer o no creer.

Aun así, es un elemento que junto a una buena comida también afrodisíaca, la luz de las velas, música romántica y más, puede ambientar una noche especial junto a la pareja y hacer una velada inolvidable.

El champagne goza mundialmente de una reputación afrodisíaco.

Como el vino, que al contener una cierta cantidad de alcohol cuya acción desinhibidora puede favorecer la aproximación sexual. La lujuria se asocia a la bebida junto con las burbujas le dan la magia necesaria para estimular la imaginación.

untitled-copia-9.png

 

 

Cómo preparar las bebidas.

 

Recetario de bebidas:

 

Cóctel Placeres:

 

Ingredientes:

3 partes de licor de daminia.

1 parte de licor de café.

2 partes de licor de chocolate.

Crema de cacao con leche condensada.

Dulce de daminia.

Preparación: Se pone en el vaso mezclador 6 hielos, el licor daminia, el de café y el de chocolate, y se agita unos 40 segundos.

En una copa martinera, se pone 15 mililitros de crema cacao y lo mismo de leche condensada, y se mueve en forma de espiral, en la misma copa se sirve lo del mezclador.

 

Wingeman:

 

Ingredientes:

3/10 Amaretto.

5/10 whisky.

Licor de café.

1 dash de angostura.

Hielo.

Preparación: Poner en un vaso mezclador el amaretto, licor de café y el hielo, agitar bien hasta que el vaso este frío.

En una copa se pone el whisky y se deja caer la mezcla en la copa.

 

Coscorrón:

 

Ingredientes:

Tequila.

Refresco de lima/limón.

Preparación: En un vaso de chupito, se echa la mitad de tequila y la otra de refresco, se tapa el vaso con una servilleta y se dan dos golpecitos, y se toma de un golpe.

 

Tras la lectura de este artículo, recibes la información necesaria para preparar unas bebidas afrodisíacas.

 

Repost 0
Published by lasrecetasdekuka - en Vino y bebidas espirituosas
Comenta este artículo
9 agosto 2011 2 09 /08 /agosto /2011 06:35

En está guía se dará una selección perfecta de todo tipo de vinos tintos de Rueda y rosados de Rueda. Se podrá comparar precios e incluso comprar online en algunas tiendas asociadas.

Características

Vinos blancos

Rueda Verdejo. Este vino blanco es elaborado con un mínimo del 85 por 100 de uvas de la variedad Verdejo. Su graduación de alcohol estará comprendida entre 11,5 y 14 grados.

Rueda sauvignon. Elaborado íntegramente a partir de la uva de la variedad Sauvingnon Blanc. Su graduación de alcohol estará comprendida entre 11 y 14 grados.

Rueda. Elaborado con un mínimo del 50 por 100 de uvas de la variedad Verdejo. Su graduación de alcohol estará entre 11 y 14 grados.

Rueda espumoso. Periodo de crianza en la botella, duración mínima de nueve meses.

Rueda pálido. Vino de licor, seco, obtenido con variedades autorizadas.

Rueda dorado. Vino de licor, seco, obtenido por crianza oxidada.

Tinos y rosados

La aparición de las variedades Merlot y Garnacha, no podrá superar, ni individual ni conjuntamente, el porcentaje del 50 por 100.

Dónde comprar vinos Rueda.

En la página tuvinorueda.com se puede comprar vinos Rueda y elegir entre una gran variedad de vinos blancos, rosados y tintos como:

Marques de Riscal Rosado

Vino rosado joven.

Añada 2009.

Capacidad de 0,75 l.

Denominación Rueda.

Crianza de Castilla y León.

Vinos de los herederos del Márques de Riscal.

Precio desde 4,70 euros (precio constatado al 7 agosto de 2011).

En la web vinus.com se puede comprar vinos Rueda como:

Afortunado

Bodegas Viñedos Singulares.

Denominación Rueda.

Variedad Verdejo.

Refresca, maduro y con buen recuerdo en la boca.

Ideal para ensaladas, risotto y pescado.

Precio desde 5,95 euros (precio constatado al 7 agosto de 2011).

Tienda de vinos en Internet aporvino.com con envío gratis y una gran selección de vinos como:

Emina Verdejo 2010

Bodega Emina.

Denominación Rueda.

Vino blanco.

Uva Vermejo.

Ideal para pescado azul y blanco, quesos de todo tipo y carnes blancas.

Precio desde 4,28 euros (precio constatado al 7 agosto de 2011).

Tras consultar estos sitios, el consumidor recibe la información necesaria para comprar vino Rueda de calidad y precio.

Vino cayendo en copa
Repost 0
7 agosto 2011 7 07 /08 /agosto /2011 03:40

Para saber un poco más de los vinos y licores aquí información de ellos. A continuación se darán los nombres de los mejores distribuidores de vino de España.

Enriquez y Gil.

La empresa Enriqez y Gil nace en el año 2007, su principal objetivo es realizar una selección exclusiva de vinos, licores y aguas de lujo.

Durante estos años Antonio Gil, su gerente, desde hace bastantes años dedicado a la venta exclusiva de vinos nacionales y de importación, ha apostado por dar paso a productos innovadores y exclusivos que en muchas zonas son conocidos e incluso premiados por profesionales conocidos.

La empresa cuenta con un equipo de profesionales que podrán asesorar al cliente.

Tipo de vinos:

Blancos:

Vino del año. Elaborados con las variedades Doña Blanca, Godello y Palomino. Selección de mostos en prensado y elaboraciones de espumosos con la variedad de Doña Blanca. Graduaciones alcohólicas adquiridas entre 10 y 13 grados.

Tintos jóvenes:

Son elaborados con un mínimo del 70% de la variedad Mencía.

Vinos viejos sin crianza.

Vinos Rosados.

En su web enriquezygil.com se puede comprar vinos desde 3,90 euros (precio de 4 agosto de 2011)

Decántalo.

Decántalo.com es una web de venta directa de vinos, espumosos y destilados. En esta web se puede comprar vinos como:

Valduero seis años. Reserva Premium 2004.

Tinto Reserva 2004, 36 meses en barrica de roble francés, húngaro y rumano, 30 meses en botella, Valduero, Rivera del Duero, Tinto fino.

Precio desde 34,20 euros (precio de 4 agosto de 2011).

Juan Gil 18 meses 2008.

Tinto Barrica 2008, 18 meses en barrica de roble francés y americano, bodega Juan Gil, Jumilla, Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah.

Precio desde 17,60 euros (precio de 3 agosto de 2011).

Clos Mogador 2008.

Tinto Crianza 2008, 20 meses en barrica de roble francés, Clos Mogador, Priorat, Garmacha Tinta, Cariñera, Cabernet, Sauvignon y Syrah.

Precio desde 48,50 euros (precio de 4 agosto de 2011).

Tras consultar estos sitios, el consumidor recibe la información necesaria para encontrar distribuidores de vinos de calidad y precio.

accessoires 251
Repost 0
6 agosto 2011 6 06 /08 /agosto /2011 05:04

Aprender todo lo necesario del vino dentro del ámbito de la gastronomía, el proceso de catas, cursos de catas, desarrollar los sentidos para sentir cada uno de los aromas y sabores. A continuación se reseña los principales pasos para aprender a catas de vinos.

Lo básico para catar vino.

La cata de vinos se puede clasificar en tres niveles. La percepción visual, análisis del aroma del vino y la prueba e interpretación de las sensaciones del contacto con la boca. Para esto el vino se hecha en una copa a un tercio de su capacidad.

Visual.

Primero se revisa a contra luz, para ver que el vino no tenga ningún tipo de contaminantes y sedimentos. Después se se mira su brillo o la falta de este, eso indica la presencia de defectos en su elaboración. Con movimientos suaves de la copa, se mira el vino contra un fondo blanco, percibiendo el color y los diferentes matices.

Aromas y sabores.

Aromas.

La copa debe acercarse a la nariz para sentir la presencia de aromas raros, como puede ser el caso de un vino avinagrado, que seria un aroma ácido. Los aromas normales de un vino son muy complejos y tienden a percibirse cuando el vino entra en contacto con el aire.

Sabor.

Para analizar el sabor, se da un sorbo de una cantidad pequeña de vino, la cual se presiona con la lengua hacia el paladar, así se impregna toda la boca y se percibe con la punta de la lengua el sabor dulce. La cantidad de alcohol se percibe con un ligero calor en la boca.

Para poder aprender las habilidades básicas de la cata de vinos, adquirir seguridad y no sentirse limitado en un restaurante y comprender la elaboración de los tipos de vinos más significativos es importante ir a escuelas de catas como la Escuela Círculo del Vino Matritense ubicada en la Plaza de Olavide nº4, Madrid.

Sala de Cata de Bodegas Irius
Repost 0
3 agosto 2011 3 03 /08 /agosto /2011 07:39

Para saber un poco más de los vinos y brandy aquí, ademas de información de ellos, a continuación de dará el nombre de las mejores bodegas de vino de España.

Bodegas de Madrid

Bodegas Don Álvaro de Luna

Creada en el año 1960 por cien viticultores. Cuenta con unas 1.800 hectáreas de viñedo propio, con lo que consiguen una producción media de 2.500.000 litros al año.

Marcas de vino

Andrevo: tinto, rosado, blanco.

Novuss: tinto, rosado, blanco.

Qvod: tinto, rosado, blanco.

1434 DAL: tinto crianza.

Dirección

San Martín de Vadeiguesias, Madrid. Pagina web donalvarodelaluna.com

Bodega Cooperativa Cristo del Humilladero

Fundada en el año 1956, tienen sus propios viñedos. En la actualidad cuentan con 955 hectáreas principalmente de Garnacha y Albillo con la que producen un millón y medio de litros al año.

Marcas de vino

Joyuelo: tinto, rosado,blanco.

Dirección

Calle Extramuros, s/n Cadalso de los Vidrios, Madrid. Teléfono: 91 862 00 68.

Bodegas Ricardo Benito

Creada en el año 1940 cuenta en la actualidad con 50 hectáreas de viñedos propios y producen una media anual de un millón de litros, con Garnacha, Tempranillo, Mmalvar Parellada y Viura.

Marcas de vinos

Castizo: tinto, rosado, blanco.

Tapón de oro: tinto de maceración carbónica y blanco fermentado en barrica.

Señorio de Medina Sidonia: reserva y gran reserva.

Dirección: C/ Charcones, 10-12, Navalcarnero, Madrid, teléfono; 91 811 26 63.

Otras ciudades.

Primitivo Quiles

Creada en 1780, desde entonces vienen elaborando y criando sus vinos con carácter y complejidad mediterránea.

Marcas de vinos

Blanco Caña: blanco, rosado.

Virgen: rosado.

Tinto Cono-4: tinto.

Primitivo Quiles: Fondillón.

El Abuelo: Gran Fondillón.

Dirección: C/ Mayor, 4, Monóvar, Alicante. Teléfono: 965 47 00 99.

Bodegas Peñalba López

Creada en el año 1903. La bodega está dentro de la loma de la finca Torremilianos, donde la tecnología, la calidad y el reposo dan vida a sus excelentes vinos.

Marcas de vinos

Torremilianos: tinto.

Torre Albéniz: tinto.

Dirección: Jardines de Don Diego, 4. Arganda de Duero.

Teléfono: 947 50 80 44.

Tras consultar estos sitios, el consumidor recibe la información necesaría para encontrar las mejores bodegas de vino.

Bodega Sandeman
Repost 0
22 julio 2011 5 22 /07 /julio /2011 09:54

El origen del vino, la influencia de esta bebeida en nuestro pais, y donde encontrar las mejores vinotecas donde poder qatar vinos y licores en Madrid.

Vinotecas más selectas en Madrid.

Vinoteca Lavinia



Es un establecimiento especializado en vinos y destilados poco común. Sus productos a la venta están seleccionados como los mejores y se ofrecen al cliente en las mejores condiciones de conservación óptimas. La Lavinia cuenta con especialistas, enólogos y sumilleres, tienen accesorios y organizan cursos, catas, etcétera. También cuenta con un espacio gastronómico en la planta superior donde poder degustar de una selección de tapas y vinos, platos de su carta mediterránea o disfrutar de su menú de gustación.

Valoración de cuatro estrellas. Precio de 36 a 60 Euros (a julio 21 del 2011) Dirección, José Ortega y Gasset, 16 Madrid.

Teléfono 91 426 06 04.

Reserva y cata

Lideres en el sector desde 1997 considerado como uno de los lideres en el sector del vino. En cualquiera de sus establecimientos que tienen o de su página web se pueden comprar vinos y licores nacionales y de otras partes del mundo. Con un amplio catálogo de vinos seleccionados por los mejores, facilitan rutas de enoturismo, dispone de un club y organizan cursos de catas.

Valoración de cuatro estrellas. Dirección, Conde de Xiquena, 13 Madrid.

Teléfono, 91 319 04 01.

Otras alternativas.

Bodegas Cyrano

Nacionales y de importación. Cuenta con buenos vinos para acompañar menús o para celebrar momentos importantes. Se puede adquirir vinos nacionales y de importación, cavas, licores, destilados, champanes, accesorios y también aceites y cestas de navidad. Organizan catas y concursos de catas y también sirven a domicilio. Su valoración es de cinco estrellas. Dirección, Paseo Habana, 44, Madrid. Teléfono, 91 745 14 59.

Viuda de Cuenllas

Son especialistas en delicatessen. Cuenta con gran variedad de vinos de todo el mundo entre los mas destacados los reservas y gran reserva. Su valoración es de cuatro estrellas. Dirección, Ferraz, 3, Madrid. Teléfono, 91 547 31 33.

Vino Bar Wine Cellar - Enoteca Vino Bar
Repost 0

Presentación

  • : El blog de lasrecetasdekuka
  • El blog de lasrecetasdekuka
  • : Un blog de recetas de la cocina tradicional española, explicada de manera sencilla, además de consejos basicos.
  • Contacto

Buscar