Patatas bravas

 

                                 Esta receta de patatas bravas son tan buenas como las que se pueden comer

                                       en un bar y además de estar muy buenas son muy económicas.

                                                                         Ingredientes:

                                                                         - 4 patatas medianas

                                                                         - Sal

                                                                         - salsa brava

                                                                        Elaboración:

       Ponemos en una cacerola las patatas enteras y con piel cubiertas de agua con un poco de sal.

                             Las dejamos cocer entre 30 - 40 minutos, pero para saber si están bien

                                                cocidas las pinchamos con un palillo.

                       Una vez cocidas y ya frías, las quitamos la piel, las troceamos y las freímos en 

                                            aceite bien caliente. Una vez echas, sazonamos.

                                           Emplatamos y cubrimos con salsa brava.